R-102 厨房用自動消火システム

概要

ANSUL R-102厨房用自動消火システムとは
フライヤー、グリル、レンジ、ブロイラー等の厨房機器のみではなく、
フード、ダクト、グリスフィルターなどを含む換気設備の防護をするために開発・設計された
自動消火システムです。

一切の外部電源にに頼ることなく自動消火を初期の火災でノックダウン。
シンプルに確実に火災に対応させるため、機械式の作動システムを採用。

停電、電気系統の障害による誤作動、不作動の心配がありません。

強化液消火剤は限りなく中性(pH7~8)に近く人体や環境にやさしい非腐食性の消火剤です。
噴霧後も水で洗い流すことができ非常に処理が簡単。

・(財)日本消防設備安全センターの性能評定認証
・平成5年 消防予第331号別添「フード等用簡易自動消火装置」に準拠


製品特徴

5つの特徴

実績・信頼

  • 1962年に米国で発売以来今日まで米国販売台数ナンバーワン
  • 現在では米国の上位100のチェーン展開型レストラン等の90%の実績
  • 販売以来、システムの性能、確実性、実用性、経済性等のあらゆる面で多くの信頼を得ています

省スペース

  • 1台のシステム導入でダクト、フード、グリスフィルター、フライヤー、グリル、レンジ等の厨房設備をすべてカバー
  • 日本の一般的な狭い調理環境下でのスペース確保も十分適応可能

クリーン・優れた性能

  • R-102厨房用自動消火システム専用に開発された強化液消火剤は限りなく中性に近く(pH7~8に位置)、従来の強アルカリ性の強化液とは異なり人体や環境に優しい非腐食性の消火剤です
  • 消火能力も絶大で専用ノズルから一斉噴射され、火元を包みこむようにミスト状の薬液が覆い、窒息、冷却し、高温の油脂と反応し石鹸状の泡を形成し再燃を防止します
  • 噴霧後の薬剤の処理も簡単にウエスと少量の水で洗い流すことができます
  • 薬剤の付着した機器類の錆びなどの腐食を最少に抑えることができます

確実・シンプルな設計

  • 信頼性の高い機械式の作動システムを採用することにより、地震などの自然災害が多発し重大な火災被害が懸念される都市部の店舗などでは停電、電気系統障害による誤作動、不作動の心配がありません
  • 感知器、手動器の電気配線、それらをバックアップする非常用バッテリーは不要です
  • 24時間、365日どのような状況下でも有人・無人を問わず確実に火災を感知し、速やかに鎮火、お客様の大事な財産である店舗・設備を守ります

容易なメンテナンス

  • 電気式の感知器などは通常フード内に設置され油汚れなどにより、不具合、誤作動及び不作動を起こすことがありますが、 R-102厨房用自動消火システムで採用している熱感知器の溶融性金属型ヒューズメタルは不作動を起こさず、目視で状態の確認が容易に行え、点検時の交換も非常に簡単です
  • メンテナンス、部品の交換での作業時間の短縮はお客様の店舗のダウンタイムを最小限に抑えることができます

設備構成

設備構成

動作フロー

動作フロー

仕様

型式名 R-102(STD) R-102-FFD R-102-FGD R-102-FFD-CJ
性能評定番号 評26-018号 評26-019号 評26-020号 評28-001号
用途 フード・ダクト・
レンジ・
フライヤー用
フード・ダクト・
フライヤー用
(3バット)
フード・ダクト・
レンジ用
フード・ダクト・
フライヤー用
(4バット)
ノズル個数 7個 5個 4個 6個
公称防護面積 フッド 2,600mm x 1,200mm
ダクト 2,500cm2 x 5m
フライヤ 800mm x 610mm 1,500mm x 800mm 1,850mm x 800mm
レンジその他 2,440mm x 760mm 2,100mm x 710mm
起動方式 機械式(ステンレスワイヤー)電源不要
起動容器サイズ 420mm×190mm×600mm(H) 約28kg
消火剤の種別及び容量 強化液(ANSULEX Low pH Liquid Fire Suppressant)11.4L
薬剤特性 中性(pH7~8)
有効放射時間 約50秒(常温)
感知器 熱溶解板感知器(ヒューズメタル)3個使用。138℃、182℃、232℃(環境温度により選定可能)
使用温度の範囲 -10℃~+40℃
加圧・蓄圧の別 加圧式 窒素ガス
システムの連動時の信号 可能(二台以上のR-102システムを連動起動)
システムの連動 無電圧接点4系統内臓(排気ファン停止、ビル火災警報盤への信号送信、連動可能)
放出導管(鋼管) 材質:炭素鋼鋼管、圧力炭素鋼鋼管、ステンレス鋼管
外径:17.3mm(10A)
最大長さ:19.5m
最大継手数:19個(STD)、16個(FFD)、15個(FGD)
放出導管(銅管) 材質:銅及び銅合金継目無管
外径:15.0mm
最大長さ:19.5m
最大継手数:19個(STD)、16個(FFD)、15個(FGD)

保守メンテナンス

強化液の噴霧後の清掃、定期保守点検、部品交換等はANSUL代理店までご連絡ください


各種データシート ダウンロード(PDF版)


主な納入先

r102
  • バーガーショップ
  • 弁当・仕出し店
  • カフェ
  • カジュアルレストラン
  • 高級料理店
  • ホテル・旅館
  • コンビニエンスストア
  • 飲食デリバリー店
  • ファストフードチェーン店
  • 百貨店・スーパーマーケット
  • セントラルキッチン
  • 病院・介護施設・社員食堂・その他業務用厨房

安全への理念

テレサイト・テック株式会社は、TYCO社の『人命と財産の保護及び不測の事態を予防する』という理念に基づいた考え方に賛同し、開発された優れたシステムの輸入、また設計、施工、メンテナンスに携わる社内・協力会社への技術トレーニング、タイコ社との関係強化により情報共有を含めた各種サポート等を行っております。このような仕組みづくりを通して、お客様のニーズに合わせた製品の選定・提案・施工・サポートを行い、火災に対するお客様への安全・安心を提供することに貢献いたします。

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